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私は45歳　おばさんで初初老だ　いわゆる更年期と呼ばれるお年頃にさしかかり始め　月経　排卵日　その前後…と今までになかった感覚がお目見えしてきている

最近まで　生理不順も生理痛もなく　労わってもらうほどもなく　自分で対処できるほどのこと　おそらく本来はそれが本来の月経のあり方だと思うが　とにかく表向きは何もない　ようになっていた

が　40歳を過ぎたあたりから　排卵日のちょっとした頭痛やだるさ、眠気が自覚できるくらいはっきりとではじめた

来ましたねようこそ更年期さん　なわけだが　そもそも更年期って何よ:おばさんがおじさんに変身していく過程なわけ？変身ベルト届いてないけど？いや…すでに30歳あたりからおじさん化は進んでいたから今更…だとも思う　聞けば様々な不調が出る人もいる　が　自分の不調をなんでも更年期だけのせいにもしたくないような…

どうやら私たち｜ホルモン｜とゆうものにほぼ頭が上がらないらしい

生涯でたったティースプーン1杯ほどの分泌量で　命を誕生させることができ　　私自身の体調も　性格でさえも　たったそれだけの量に綱引かれて着いていくのみだ

増やそうと思っても増やせないし　なすがままにまさに束縛されている状態か…

自由気ままな更年期さん　束縛癖のホルモンさん　どうやらこのお二方の仲を取り持つことが大切な時期だとゆうことになるのだな

体のこと　脳のこと　宇宙のしくみ　潜在意識など　知れば知るほど　自分は自分で形成していないと言うことがあからさまだ　集合体の私であって1つの私でないし　決めることさえ何かが決めているのか…虚無で網羅万象　愛で無だ

右：パン屋さん　中:パン屋と同じ日くらいに焼いた自作　左：1番焼いて間もない自作

薪窯と昭和電気オーブン　パン作りたった数日と何年にもわたるパン屋さん　とゆう同じ土俵に立てないのに　恥ももう恥に思わないおばさんは　あえて立ってみる

たまたまパン屋さんのパンをいただいたので食べ比べをしてみたら　味　食感　切り口切れ味　3種3様の個性が　単体を食べているよりよりわかりやすかった

味噌と同じで　同じ材料で作っても　大豆の茹で具合　混ぜる手や　保管場所によっても味が変わるように　パンもかなりの振れ幅あってのおいしさなのね

そもそもの　主婦が気軽に作れるハードパンが目標だったので　すでにそこは目標達成　あとは自分好みに　意識を練り込んでゆくだけ

次なる目標　普段のごはんのおかずにあう味のパン(おおよそ醤油ベースのおかずってことになる) ごはんのように単体でも愛すべき存在で　おかずがいると　引き立てもエスコートもできる存在　1番は飽きない存在　そんなパートナーがいたらいい…パンの研究なのか　人生の迷宮入りしそうな問題解決研究なのか…とにかくつづく…

今年も石梨に会えて嬉しい　その昔の梨　といえばこれだったらしい　ちょっと酸っぱくて　食感舌触りは　ザラっとしている

品種改良を重ね食べやすく甘くなった梨を知ってしまえば多くの人はこの梨を　じょりじょりとそのまま食べる人は多くいないだろう(と　石なしを小さい頃食べていて　懐かしがってくれたおばちゃんが言っていた)

私も　梨といえば20、21世紀梨が大好きだ。が！石梨も大好きだ　あなたもあなたも好きだから　いい時にいい場所で　鉢合わせしないように会いましょう　で良い

カルダモン　シナモン　クローブ　塩　黒砂糖と絡み合った石なしは　酸味がまろやかに引き出され　それはそれは最高で　瓶詰めして保存して　しばらくのおたのしみだ　最近の研究材料のパンにクリームチーズと石なしサンドは悶絶なうまさだろうなぁ…ワインと混ぜてもとても美味しい　飲めない私も少しは呑める

おそらく売っていないか　多くはもちろん出回らない希少品種　ありがたく愛おしく　自然の落とし物だから処理に時間がかかってもそこは　土っぽい味の濃ゆさおいしさと　滋養の高さがうんと上回る作業

それをまた自分や心地よい人たちと食べて分かち合うとゆうのがまた良い　自然の恵みは本来そうゆうところに喜び溢れるのだと思う

ちょっと前になるが　蓮の葉にこの　にょこにょこ毛虫　がいて　せっせと葉っぱを食べていた。数年蓮を見ているが　葉っぱを毛虫に食べられるのは始めて。ここに引っ越してきたから　周りの環境が　昆虫など生き物が多種多様だからだろうけれど…

パッションカラーの奇抜なファションセンスも気になるところだが　何より明らかに毒がありそうなふさふさファー付き　さらには長い黒毛がおしゃれすぎる　こんなに目立って誰かに食べられないのかも気になったが　いづれ蓮の葉も枯れる時期だったので　葉っぱを食べる分には良いとして　このまま居たらどうなるのか　大丈夫なのかなと調べてみた

おそらく名前は　ひめしろもんどくが。(詳しい方で間違っていたら教えてほしい) 大きさが4-5センチだと幼虫のほぼ後期で　いづれ蛹になるのでいなくなる　とある　じゃそのままでいっか　と思って　2日ほどしたら　本当にあっとゆうまにどの葉っぱからもこのおしゃれさんはいなくなった。じゃ　どこに新居を構えたのかしら　と思い　近くを探してみるも　さなぎらしきものはなし…どこにいったのかー

葉っぱはどれも食べかけの形で残っていた　意図的に作ったものよりうんと美しい

全部根こそぎ食べてしまうことなく　時が満ちて体が満ちたら　目の前に固着することなくあっさり次に向かう精神

この小さなおしゃれさん　何かの遣いか…

落ちてきた栗を出来るだけ採ってきたわたし　さなぎになれず彷徨うわたし…

セイタカアワダチソウ

草たちが深緑から少しづつ秋のみどりに変わっていく中で　そこだけスポットライトを浴びたように艶やかに光るセイタカアワダチソウ

菊のような青みの香りと　ほのかな甘さが　ひつこくないデザートのようで　後味スッキリ　私は結構好きだな　ちなみに山羊も黄色の穂先は大好き　

ひさしぶりに染めをしたくなる艶やかな存在

最近　感情の膿のようなものが出てくる

それをトラウマとゆうのか　潜在意識の一部が浮上してくるとゆうのか　フラッシュバックともゆうのかもしれない　

一昨日から稲刈りを始めた　快晴の初日　足場もよくザクザクとリズムよく刈進め　喜び溢れ気分がとても良かった　２日目前半は前日と同じくだったのだが　後半ぬかるみがひどくはかどらなくなってしまった

稲刈りしたことある人は感覚で捉えていると思うが　手刈りの稲刈りは結構　清々しい快楽で　しかも目の前の事を淡々とこなしていく作業は実に瞑想的　己しらずと内観する時間に入っていくことが多い　1人で刈っていたのでなおさら　深いところに入っていったのかもしれない

ぬかるみに足を取られ下半身からぬちゃーとした泥の気持ち悪さが　全身に震えのように伝わる　真夏に水を張った状態での草取りの時とは全く違う感覚で　とにかく不快で　体が拒否する感じ

気持ちいいはずの稲刈りが気持ちよくない　作業ができないことへの妙な怒り　だけれどもやめられない悲しさ虚しさ　そんな感情を抱きながらもゆっくり刈進めていくと前に進んでいる喜び…昨日からのただただ快、の感覚が　喜怒哀楽のめまぐるしく湧き起こってる感情がもつれにもつれて　体もぬかるみに入るたびに　足先からぞわぞわ不快感が伝わってきていたとき　急に

吐き気が… 稲刈りしながら吐き気なんてありえない

あ、あれ　この感覚どこかで過去に合ったような… と思った瞬間

フラッシュバック

若い頃付き合い初めの彼とsexしていたとき　突然あちらは1人でやり始めたのだ！え　2人でするからいんでないの？なんでやねーんと突っ込みを心の中で入れたものの　あまりの衝撃に　さっきの快からの下落に　感情が高層ビルから落ちてバラバラになってしまったのだ

ふと我にかえり　目の前の起こっていることが他人が見ているような感覚で見えて　落ちた感情を急いで拾い集めた時に　もつれたのだ　ぐちゃぐちゃに　稲刈りの時のように

怒り　悲しさ　虚しさ　目の前で快になってゆく彼を見て　彼にとっては喜びなんだーと思う気持ち…

その時　そのやるせなく　なんとも言えない感情を重たーい絶対開かないような箱に入れて　鍵を何重にもかけて海の底へ沈んでゆくのを水面から見た　太陽の光がきらきら反射するのを見ながら　見えなくなるまでちゃんと見た　なんちゃないことになった

はずだった

が10数年の時を経て　何かの間違いでその箱が浮上してきてしまった　なんちゃないことになっていた私はなんちゃあったことに今更気づいて　あまりに感情がもつれたので　吐き気すらしたその時　吐き気すら消してしまった自分がいた事を　稲刈りの時に思い出してしまった

誰かにとってはそんなこと　なことも　自分の中では大きなことだったりするわけで　体の感覚と感情がたまたま近い感覚になったので　鍵が開いてしまったのだろう　引っ越してから　静かに自分と向き合っている時間が多いので　小さなそんな箱が浮上する回数が増えてきていたが　まぁまぁ大きな箱が上がってきた

浮き上がってきてしまったものはしょうがない　沈めてきた人生を見直そうと思っている今だからこそ　ちゃんと箱の前に正座して鍵を開けたい　次に上がってくる箱はどんな玉手箱なのだろうか　さて今日も稲刈りだ　写真のような美しい世界に浸りにいこう

現在　過去　未来　時間の軸は後ろにも前にもなく同時進行だそうだが　昨日の私は過去にも今にも未来にも同時に存在しているような気がしたな

暖かな陽射しの中で栗しごと。家の中はもう寒いくらいの季節になったが　お日様が照らすところはそこだけ南国

今年は拾える栗がそこそこで　栗に追われることなくちょうど良いくらいだ…と　怠けていたら保存できる物も少ないので　やはり　ある時には作業していると食べるものに困らない豊かな未来があるのだろう

すでに渋皮煮の瓶詰めたちを作ったので　この栗たちは塩漬け瓶詰めにしてみようかな　何度か水煮で熱湯脱気までしっかりして保存もしてきたが　ものすごい発酵力が強く　完璧に脱気をしっかりしてもぼふーっとなってしまった:::塩を多めに入れて保存したらどうだろうか…

保存は実験　農は禅…途中の精神的　切磋と、身体的　琢磨が本質で　作物はおまけ　と　私の暮らしのお師匠さんが言ってた　同じように作業しても　できる時もできない時もあるので　その過程も楽しんでおかないと　できない時に辛すぎるのが農作業　

栗から教わるとらわれから解脱する方法　イガを脱ぎ捨てよー

8月終わりに産まれた双子…待望の黒色の山羊も…今回のお産も超安産で　珍しく起きたらもう産まれていて　出産の時間に立ち会えず残念だった　誰の援助も受けず自分だけで産みあげる(本来人間もそうなんだろうけれど) 小雨ちゃんには絶対的に敵わない強さがあると尊敬している

黒が叢雨:ムラサメ　白が糸雨:イトサメ

数年前の梅雨時期に最初の山羊が来た事から　生まれてきた子たち全てに雨に関係する名前をつけてきていて　今回もしばらく迷って決まったぴったりの名前　

ちょうどその時期に　｜エモい古語辞典｜とゆう本を借りていて　古語って(日本語って) ひとつの単語で背景・情景含めた美しい単語が多くて素敵やなぁと　辞典ながら小説のように楽しんでいた

叢雨も糸雨もそこで学んだ言葉で　叢雨は激しい雨や柔らかな雨が目まぐるしくふる様　ちょうど今年の夏の天気が人間の心模様のようだったから　ぴったりだと思った

糸雨は秋の雨の季語らしく　その名のとうり糸のように降る雨　秋にはまだ早い季節だったけれど　糸雨のような雨も多く降った今年にぴったりなのでは　と長女と話し合って　黒が叢雨　白が糸雨しかないでしょ　となった

1ヶ月ちょっとたった今はひとまわり大きくなって少しづつ柔らかな草も食べ始めている　山羊小屋に入ると寄ってきては戯れてきて　もぅきゅぅーんだ　甘く噛みついてみたり　背中に乗っかってみたり…山羊になって原っぱで一緒に遊びたいー

どんな風に世界と交わっていくのか　健やかに生きてほしい

山羊用のとうもろこしをたくさんいただいた…譲ってくれた人も山羊と暮らしていて　自分たちでわざわざ育てて、あげるためだったはずなのに　乾燥さえしていけば冬の間の食料としてどれだけあっても困らないはずなのに　こんなに沢山譲ってくれた理由と気持ちがとても伝わってきた。/他の人からしたら　飼料とうもろこしなんてクズなんですけどお宅なら宝でしょう/と。

私が何をしたとゆう意識なくしたことで　こんなに大切なものを差し出してもらうほどの何かに変わっていたことが　正直驚きで　逆にゆうと　その人にとっては　ものすごく大きな何かが　私の何かしたわけじゃない何か　で大きくうねりだし動いたことになったらしい。

心の内に伏せておくには　もんやりしすぎるものは　良きタイミングで流れてゆく時に流してあげることが　こんなにも人の顔を清らかにさせるのか…

歳を重ねても年下だろうが関係なく素直なその気持ちと感謝を伝えてくれたその姿…82歳の大事なお友達の顔が　しわもシミも全て光さしたように美しく見えた

そんなつもりはなかったけれど相手が気分晴れてよかったなも流れのひとつ　だけれども　見て見ぬふりしている自分の中のもの　そろそろ少しづつ表に出して片付けていく時期になってきたのかな　なんて　とうもろこしの　一見綺麗に配列された　実とゆう種をぼろぼろと崩しながら　次のために育っていく時にはばらけないと育たないことに　親近感を抱いている私がいた

ぷよぷよパン

本当はかっこいいミニフランスパンのはずが　オーブンの都合上最大限焼こうと思ったら、ぷよぷよパンになった

今回はロデブ変形じゃなくて　ちゃんと捏ねた　82歳のお友達のパンマスターに来てもらって　色々伝授してもらう

捏ねるって面倒臭いと思っていたけれど案外できる感じで　パンへの偏見がちょっと和らいだ

にしても80超えてその力強い感じでパン捏ねてるんですね!と思ったら　元気でいると色々できるなぁと感心してしまった

ハード系のパンが好きで作っている彼女だけど　歯医者には年寄りの歯で硬いものは食べるな　と言われているらしい

ハード系のパンが好きな人は　柔らかいパンはにちゃにちゃするだけで物足りないし！

噛み締めてよく噛んで　脳が刺激されていいような気がするけどね

焼きたて手作りパンと　採れたてバジル　トマト　烏骨鶏の炒り卵サンドでうまいうまいと食べた

練習もかねてパン日和なこの頃

黒乳首パン

レーズン入りにしたら思いのホカ乳首が焦げた件

そもそも黒乳首って言葉があるんかい？と思って検索したら乙女の悩みの黒乳首だったのか

その思いを切なくも｜哀愁の黒乳首｜とゆう歌にしてしまった嘉門達夫さんがいた　なかなか良き歌詞だ

もうおばさんの私は　黒かろうがピンクだろうが乳首は乳首でしょーが。と思うけれど…

夕暮れ

ひぐらしの鳴き声が倍音となって　私とまわりを容赦なく浸してゆく　湧いてくるのか降ってくるのかわからない程の渦になる

光は明るいのに暗く　暗いのに明るく　濃淡がはっきりして妙に艶かしく浮き上がって見える森の木々たち

その世界に身を沈めたら　理性での思考も行動も放棄して　ただぼんやりと　全てを包んでいる色と音に　ただただ身をまかせ　たゆたっていたくなる

そのひとときを愛撫していなかったなんて…

死ぬまで　とことわのすきまに溺れていたい

数年ぶりにパンを作ってみた。

作る時間もろもろと　食べきってしまう速度を考えると　手作りパンは　現代的にゆうと効率利便のコスパ合わない王者だと思うパン様。が…なぜか　久しぶりにパン様でも作ってみるか〜とゆうゆとり(正しくゆうと暇)があるからだろう。

ほぼニートで鬱病的発達障害と言える私が　社会との関わりを拒絶し　暇とゆとりと豊かさがあるのでパンを作ってみる

何度の何グラムを何時間管理して　とゆうレシピは読むだけで白目になってむりー::となるので　混ぜるだけのパンしか作れない(そもそも作る気がない) そんな私が唯一作れるかもと思うパンがロデヴ。(勿論　作れるとゆうのは自家用での意味で)

フランスのロデヴとゆう地名から名前がついたそのパンは　水分が90%くらい(多くのパンは65%ほど)含まれていてもっちりとみずみずしく　とても美味しい。砂糖は入れず　粉と塩と水分と膨らませるものだけのシンプルさも良い。今回は思い立って作るのでイーストで膨らませた。

待てず-待つのではなくほぼ放置で　計れず-粉500gに水400ml の簡単測量　成形できず-ほぼヘラでぺにょんぺにょんするだけ　のとにかく手抜きでできる　自家用レベルのロデヴ。

ほら。それぽいのが出来上がってる！　ロデヴとゆうには本家におこがましくもあるので　ぺにょんパンと名づける。

山羊に帽子を食べられる。

うっかり帽子をかぶったまま山羊小屋に入って座ろうもんなら　帽子のフチから食べられる。

はじめての日は、烏骨鶏にごはんをあげていた時。急に頭が引っ張られぐいぐいん！と左右に揺さぶられ　ばさぼそとゆう音が耳そばで響き、何が起きたのか理解ができなかった。はっと我に返った時は山羊が真横に急接近(慣れているので怖いわけではない)。私にとっては日除けの帽子が　山羊にとっては食べられる素材だ！とゆう認識で、帽子にかじりつかれている！とゆうことが理解できた。

驚いたものの、そのまま　ようは　帽子をかぶったまま食べられている状況も悪くないなと、あえてじっとしていたら、耳元でむぞむぞと噛み砕く音に、都度引っ張られる感覚が　なんだかなんだか…官能的だった。ちなみにかじってくるのは妊婦のメス。

今世界中で　自分がかぶったままの状態で　帽子を山羊に食べられている人はいかほどいるんだろう、とも、思い巡らし　なんだか幸福感がもよもよとと湧いてきた。もよもよ…どころではなかった。どろんどろんと吹き出てきた。とても気分がよかった。誰にゆうわけでもないが　社会に馴染めないほぼニートの私は毎日1人でこんな類のあれやこれを堪能している。世界は官能的で美しい。

苗代、なわしろと読む。田んぼに植える前に　種から芽出しし、少しだけ成長させておく、稲の苗を大事に育てる場所のこと。最近は機械で植える人がほぼなので、ポットとゆうか、四角い箱に小さな区切りされたところにタネを落としていくのが多いが、うちは手植えなので、直に土で　畑のような感じで育ててゆく。

引越し先も決まらず　どこに植えられるかも未定だけれども、とにかく撒かぬことには食えん。とゆうことで、ここでは最後になるであろう苗代作業を先週。せっかくタネをまいて農園ぽくなるのなら　立て札を作ってもらおうかなと　息子｜小４学校行かず｜にお願いしてみた。

なんて書く？せっかくなら愉快な感じがいいよねぇ。もち米はー｜もちもちモッチーナ｜私案｜　ササニシキはー｜ささやき　ささにしき｜息子案｜　黒米は　えー何がいいかなーってことで｜クククの黒米太郎｜　ゲゲゲのなんとか太郎もじりで　３種の名前が決まった。

じゃ書いておいてね、と薪になるはずの端材の中から良さげなサイズを選んで渡しておいた。少ししてみにいくと　笑ってしまった。もちもちモッチーナではなく　もりもりモッチーナ　とか　もてもてモッチーナ　とか書いてある。聞いてみると　まずもちもちモッチーナと書いてみたら　もりもり　とか　もてもてとか　思いついて面白いかも、と思ったらしい。うん。めちゃんこおもしろい。このささやかめちゃんこおもしろい　の気持ちがタネに届いて　陽気に育ってくれたらいいな。

撒くまでなんだか　引っ越したいのに場所決まらず　根下ろしすべき夏野菜のたねや稲もどうするーみたいな感じだったけれど、撒いてしまえば、当たり前のいつもの目の前のことに集中できるようになってきた。さて6月　どこに根をおろし直すのか、、楽しみになってきた。

芽吹の4月　見上げると山々は新芽の黄緑が美しく、見下ろすと　柔らかな草たちが大地の潤いを守ってくれていて　裸足で踏み入れるととても安心する。

醤油を仕込んでから、あれ、もう1ヶ月…最後の冬籠り期間を楽しんでいた、のかもしれない。し、春を待ち侘びていた、のかもしれない。

冬から春の陽気になって、寒さからの緊張から解き放たれつつある心身が、太陽や土を欲し、内側から突き動かされる感覚が鋭くなってくる。烏骨鶏たちも急に卵を産み始め、抱卵真っ最中。猫だって山羊だって、ひだまりにでて　ただ太陽と戯れ、春風を掛け布団にごろごろしている。下手したら、年中同じサイクルで暮らし、　(睡眠時間だっ夏冬は違うくて当たり前なのに) 時間と概念に取り囲まれて生きている人間にとって、彼らの営みがいかに、魂に従順に、そして大切な時間を過ごしているか、無理していない分、素直にふうわりと伝わってくる。猫たち、鳥たち、ヤギたち、そして微生物たち、草木たち、一緒にいてくれてありがとう。でしかない。息ができることも筆頭に、人間だけ。で幸福な形。はありえない。

春から、長女のお弁当作り(本人がやる気がでればいいと思う)が始まり、面倒だろうなと思っていた。美味しいお弁当を作る、とゆうことよりも、思いの外、早起きもでき小さな箱にいかに詰めるか。とゆうところに面白さがあることに気づく。どうやら、空間を整理する、のが、(うまいかは別として) 小さくても大きくても、それが結構心地よいのだ。

空間。/から　の　ま/ 詰めるうめることに囚われないでいると、空のままであることで、豊潤が満たすこともあるだろう。お弁当が、不意打ちで空でも、ちょっと面白い、かもしれない…