種のこと

毎日の生活の中で(こどもとの関係や植物から、毎朝掃除からですら)感じることが多々あって、それを自分なりに噛み砕いて納得して文章にすることは、すごく瞑想的なので、この自己満足ブログ続けているのですが、最近は納得するとこまできて、文章にするほどコンピュータに向かい合えないので、頭の中がもヤァ〜もや。今日は放出しないと。

毒種

遺伝子組み換えの種やら、当たり前に流通している今の時代ですが、農薬処理された種がホームセンターに売られている時代ですが、、それって普通でいいのかなぁと。わかっていながら、その中でも安全なものを選んでいて、今までせめて農薬処理してないのを選んでいたので、今回どこでみても農薬処理1回と書かれたものしかなく買ってみたら…..種がこんな風に青くなってることに、袋をあけておったまげた!同時に植える氣も失せたのでした。

旦那にみせたら、「なにこれ….」の反応から、種について話したのですが。

結果、すべてを人間:自分に当てはめてみると答えは簡単だ とゆうことに。

人間の不妊治療に補助金出してるのに、植物の種は1世代だけのものにしたり、西洋医学まっしぐらの病院ですら、母乳育児やカンガルーケアを勧める風にする傍ら、乳牛は人間に乳をとられる為、初乳のみで別室飼育が当たり前。人間が都合いいようにしていることを、自分に置き換えるとそれはそれはひどいことをしているよなぁ…と。

最近、食べ物などの自分が納得できる落としどころが、少しづつ変化してきていたので、この種を自分の目で見たことで、改めて考え直すきっかけとなりました。川嵜家どんどん過激派に。。。。

木になるかぼちゃん

今年は去年じくぅーっと感じたことを元に畑をやっていますが、今年はかぼちゃがうようよと伸びてなってくれてます。夏のここで伸びないといつ伸びる!?とゆう時期にゆっくりゆっくり成長し晩夏に入ったとたんぐわぁーっと花を咲かせて成長したかぼちゃ。そして、実を豊かにつけている。肥料もなければ耕してもないし、水もやらず、でもちゃーーんと生きてる。ガーっと耕して、バラバラっと肥料をあげると、それこそ生き急いだように花をさかせて実をつけて、食べるのがおっつかないようなるけど、そのままを見守ってあげるとゆっくりゆっくりなって、ながーい時間収穫できるので、毎日ちょぼちょぼ食べられる。かぼちゃだけでなく、自然に生きてるものはちゃんと自分を知ってて、感じてるんやろうなぁ。

木になるかぼちゃん

あまり畑をうようよしょて歩けなくなったので、よいしょっと木に持ち上げてやったら更にぐいぐい伸びて天にも届くよぅ。梅の木桃の木かぼちゃなってる我が家。滑稽でかわゆいです。

あ。今日はちょうどハロウィン。かぼちゃネタがぴったりでした☺︎お菓子をおくれぇ〜!くれないと噛み付くぞぅ〜‼︎‼︎‼︎!

あれこれそれれれれのれ

ipadをアップデートしたら動かなくなって、やっと福岡まで治しにいって復活。なければないで、よくて、あればあるとで便利なnonpad。復活したらアップデート終わっていて、ちらほら前と勝手が違うではないか!それは当たり前で癖付いたものはなかなか次にすすめないのですよ。そこまでいろいろ便利すぎにならなくていいから、使う分だけアプリ入れさせておくれ。使いもしないアプリが強制的に入って、しかも消せなくて邪魔だわよ!んもう。

oven

プレミアム商品券で1年悩んでコンベクションオーブン購入。これで、ぽりぽり硬めのクッキーが食べられる〜。大好きなオートミールクッキー焼けるぅ〜。鳥並みにオートミールが食べられるぅ〜!小躍り!

自宅出産記録

シュッサンココロエ

子宮口

先週の段階でもう子宮口が3cm開いてる!っと助産師さん。

このまま予定日までいく場合もあるけど、もういつ陣痛きてもおかしくないし、陣痛きたら速いよー。とゆう感じで、さすがに身体もだるさや、お腹の張りもでてきて、今までどうりにはさすがに動きにくくなってきました。

出来るだけ朝一の動けるタイミングで掃除と畑見回りとヨガとをやって、あとは休み休みでこちょこちょ動いてます。

子宮口

さてさて、そもそも子宮口ってどこあるの?って感じですが、普段は閉じていてその厚み3-4センチらしい。それがみょーんと子宮が伸びていくことで薄くなって終いには隙間ができるとゆうことらしい。

それと赤さんと羊水やらが入っている袋はピタッとくっついていて、子宮口が開くにつれ、その袋とが剥がれていくため、子宮口7ー8センチくらいの時に、おしるしとゆう出血があるんだって。

今回妊娠では解剖学的に少し自分なりに調べたりしたことが、5年前の妊娠出産の経験と重なってすごくわかりやすく、体の中で見ることができない子宮などを短に感じることができた。

エコーも3回くらいしかみてないことで、赤さんの動きを敏感に感じられたし、骨盤の動きも5年前より格段に感じた。おそらく当日は骨盤とさらに背骨の動きも感じられるのではないかと期待。

と、ゆうのは、腰椎5番だったか?が子宮と排泄に重要な動きをしてくれるらしい。病院では陣痛きたら予め下剤を飲んで、いきんだときにいわゆる「うんこ」がでないようにすることもあるらしいけれど、それは薬使わずとも自然と排泄機能がが事前に働くようにできているよう。5年前そんなことは知らなかった私の体も、陣痛きて、痛い時にもかかわらず、う:::ーーーなんでいまうんこやねん!!とゆうタイミングで排泄機能が働きました。

腰椎5番が動いたせいで、うんこもらすことなく、子宮口もちゃんと開いてくれた。とゆうわけ。なんてうまくできてるんだ〜っと腰椎説を聞いたとき大納得してしまいました。

分娩キット

とゆうことで、助産師さんも間に合わない可能性もある(最初からそれ前提でしたが)ので、分娩キットなどを置いていったのと、いざ!のときのレクチャーを受けました。これもまた、5年前を思い出し、そうやったそうやったと再確認。

とにかく私は産むのではなく待つのだった!

予定日はあくまで予定日。出てきたい日は赤さんが決めるのだ。あとは待つのみ。。。

出産後 記録をまとめました 

世の妊婦さんへ

ビタミンK2シロップ

小国にもようやく夏がきた!あもが保育園に行く前までに洗濯や掃除まで済ませて、送って帰ってきて1人で静かにじっくりヨガして、畑おばちゃんになって、汗だくで、ひとっぷろ(といっても水浴び)して、昼からの陽射しが強い時は今の時間はご飯や手芸タイム。ただでさえ、妊婦でか暑いとゆうか、体内からむしむしと火照りっぱなしなのに、とにかく暑く感じるので、昼間に外にいるとバテるのです..でも今しかできない贅沢な時間の使い方。

紫陽花

やっと晴れが続きそうなので、縫ったおむつを洗濯し始める。今日は半分。干しながら、これを毎日20枚くらい干してたなぁなんて、ちょっと懐かしさも思いだしたり。

おしりふき

おしりふきも梅雨の間に縫ってしまった。どうせ、おむつも洗うので、ぽいっと一緒に洗濯機におまかせで、一石三鳥。おしりにもお股にもお財布にも優しい。

2015薬草酵素づくり

去年の春も作った薬草酵素。今年は熟してきた梅も入れた。梅を近所のおばちゃんにおすそ分けしたら白砂糖をお礼にくれた。ちょうどよかった。青梅は梅が大好物の京都のお友達へも送った。2015薬草酵素

草間引きがてら、薬草採取。雑草とみるか、薬草と見るかは智慧次第!ほんとうは庭をみると、ほとんどが薬草なのです。

ドクダミ、三つ葉、たんぽぽ、オオバコ、ツユクサ、人参葉、スギナ、ナスタチウム、ミント、ヨモギ……と梅と白砂糖を入れて毎日ほにょほにょと素手で混ぜるだけ。最近読んだ糠の本に「女性は乳酸菌がもともとうようよついているらしく、だからお母さんやおばぁちゃんがぬか床混ぜるとゆう行為は最強に乳酸菌を増やすらしい。人間と自然界との関係、おもしろい。酵素エキスにも乳酸菌入ったかな?

キャロブパイ乳酸菌といえば、義理母から「カスピ海ヨーグルトの種粉」をもらったのですが、冷蔵庫で保管しないので、もともと低発酵菌なので、想像どうり、カスピ海ヨーグルトに追われることに。豆乳でかけつづけると、菌の力が落ちるとあるので、一番最初は牛乳で種起こしして、あとは豆乳で、たまに牛乳でついでます。毎日作るほどいらないので、瓶の中で放置されるヨーグルトちゃん。朝に一気に全部使ってスムージーインが多かったのですが…ホエーと分離してきてる…けど、基本的に蓋を密閉してたら腐敗はしてないので、この前は水切りして、キャロブと混ぜてタルトみたいにしたら、さっぱりして美味しかった。今日はパンに入れてみようと、まだ成長中の天然酵母ちゃんを横目にクイックリーイーストを買ってきてみた。さてどうなるかおたのしみ。

GBS

梅雨の晴れ間のドライヴ

昨日のこと。雨雨の合間の貴重な晴れ間に布団干したりの家仕事するか、ちょっとドライヴして気分転換するか相当迷うもの、もうそろそろ1人優雅にドライヴなんてできなくなるんやった…と思い直して浮羽まで1時間半車を走らせ、1度だけ小国で山菜採りをご一緒させてもらった浮羽在住の陶芸アーティストで心地よい暮らし実践者のミカさんちにお邪魔してきました。想像していたとおりかなり素敵なおうちで、飾っているもの、置いているもの私も好きなものが多くて、ゆったりソファーからみえる景色やお天道様光が心地よくて、いつもは相当な心を許した人にしかしない、哲学的なことや、心のうちの部分をべらべらとおしゃべり。それは柔らかいミカさんの人柄がそうさせたのか、またまたスペシャルおいしいランチで用意してくれたタイカレーがそうさせたのか..2回しか会ってないのに、パカっと心のチャクラ喉のチャクラも開いていました。ご馳走してくれたお茶や素朴で味わい深いおやつ、カレーととにかく器が素敵で、更に美味しく感じました。お部屋のちょこっとしたところに、ちょっこりちょこちょことお花やミントが飾ってあって、暮らしを丁寧に楽しんでるなぁとゆうのが、すごーく伝わってくる空間で、あっとゆうまに時間が過ぎていて、もう一軒浮羽で行きたいお店があったので、もっといたいけど、後ろ髪ひっぱられながら、みかさんちをおいとましました。お邪魔しました、ありがとう〜。

http://d.hatena.ne.jp/hikarinowa1123/          みかさんのblog:星のしずく

もう一軒の行きたかったお店はぶどうのたねさん        http://www.budounotane.com

いつ調べたのか、たしか沖縄にいた頃からブックマークしてたお店だったのだけど、今回の目的は 真木テキスタイルスタジオの企画展。実は真木テキスタイルさんはインドのデデリーよりもうちょい北のデラドゥーンに生産工場があって、私たちがインドにいた時のクライアントさんで、旦那の仕事にくっついて、あもと私はムンバイからデラドゥーンまで行き、インド工場(といっても家族でやってる感じでとてもアットホーム)の家族におもてなしを散々してもらい、染めや手紡ぎの現場見までみせてみらい、新しいアトリエ建設予定地までみてきていたのです。インドに行く1年ほど前にもたまたま沖縄でやっていた展示会にも行っていて、素敵な織りだなぁと思っていたこともあり、現地でそれらを見ることができて、ますます真木テキスタイルのお洋服やストールに魅力を感じていました。なので、今回すごく楽しみだったのですが…今回の展示は真木テキスタイルがメインとゆうよりafaさんがメイン(もちろんAfaさんのお洋服相当素敵で、最近服作りにはまっている素人の私はいっぱいいいヒントをもらえました)だったので、期待し過ぎていた分の感動までは得られませんでしたが、ストールの風合いはやっぱり素敵だし、インドカディは最高手触りでした。秋にたくさん展示をするそうなので、また楽しみです。

ぶどうのたねさんの雑貨屋さんやカフェ併設のショップもみてきましたが、きっと3年前なら大好きなお店になったであろうなぁとゆう感じで特に惹かれるものもなく、思った以上に滞在時間は短かったのでした。ちゃっかり、同じ敷地にある和菓子屋さんで抹茶アイスは食べてから。

今日はまたさらさらと雨。これくらいの雨の音は意外と好きで聞いていて心地よい。みかさんちの心地よさに影響され、我が家ももっともっと居心地よくしたいなぁと、庭の景色がみえるところにちょこっとカウンターを作ってみる

大工仕事

大雑把な私ですが、ちゃんとサンダーでヤスリガケして、角は丸くしてみる。家も物も時間も大切に有効に使うからこそ、価値がでてくるのだと実感した昨日でした。いい1日だった!

今年は梅が去年に比べて少ない実り。がしかし、何のお世話もしていないにも関わらず少しでもいっぱいでも梅を取らせていただけるのだから、何てありがたい自然の恵みよ。薬になるだけ頼らない我が家にとっては、梅と枇杷は薬の殿様姫様!去年ほんの耳垢ほどしか作れなかった梅エキスを今年は何とか1瓶確保したかったのと、今年は出産挟むので、梅干しはつけられまいなとゆうことで、実りは少ないけれど梅干し分を梅エキスように青梅収穫

2015梅

1番なっている木からたぶん10キロくらいとれて、半分ほどを梅酢(梅1kg酢1L砂糖750g)でつける。砂糖は洗双糖とさとうきび、てんさい糖と3種類で漬けて味比べ。

2015梅エキス

機械の摩擦熱が入らないよう気合で手で梅をすったので、1日かかってこの瓶の大きさひとつ。作った本人もったいなくて相当調子悪くないと舐められないほど愛おしいエキス…笑

あとは、黄梅や毎日ちょぼちょぼ落ちてくる梅で梅ジュースと大好きな梅ジャムかな。

大分も熊本もところどころ竹細工が有名な場所があります。以前別府の老舗竹細工やさんに行った時、欲しいなぁと思っていたサイズの籠はお値段2万円で、でも取手がナイロンとゆうので、こりゃないなと買わなかったのですが、最近たまたま寄った道の駅で、竹細工展示がありました。そこはみんな素人(とゆってもド!素人の私からすれば作りはプロ並みにみえる)のおじさんやおばさんが趣味も兼ねて作ったものを販売しているので、お値段がびっくりするほどお手頃で、でも作りは頑丈。いろいろみてると、別府でみたサイズの籠がなんと5000円‼︎で売ってる。しかも取手も竹で組んである~。デザインがきれいだし、青竹とゆうのも気に入って我が家へ仲間入り。

bamboo

お買物の時に持っていくとすごく便利で、最近はエコバックがこれ。サザエさんやちびまる子ちゃんのお母さんたちが買い物の時にかごを持ってた理由がわかるわぁ〜。

そして、右のちび竹かご。竹細工体験500円で義くんが作ったかご。もちろん手取り足取りで、おっちゃんが丁寧に教えてくれるのですが、1時間くらいで出来上がったこのかご、ものすごい頑丈でものすごくいいデザイン。どっちも一生大切に使えるし・使いたいな。

と、フリーマーケットと竹細工で今月我が家は入れ物に総額1万円ほど投資したわけですね….ばーちゃんになっても使っている自信はあるので有効投資といえよう。

freeeeぃmarket

市が主催のフリーマーケットで見つけた私だけのお宝☆freemarket

ウールのおむつカバーを探しにいくも、なかなかないよねぇ。綿のがかろうじて2つだけ。需要がないんだねぇ。先週40枚ほどのおむつが縫い終わって、後は梅雨明けにばっと何回か洗って準備ok!あとはお尻拭きと自分の悪露用の布ナプキンを無漂白ネルで作るだけ。

琺瑯の蓋つきバケツとバナナと見比べても分かるように結構大きい籠。共に1500円で購入。家中籠だらけだけど、籠みると買ってしまうんだな。琺瑯は汚れたおむつ入れにはちょっと小さいかな….

牛乳について考える

ホルスタイン&ジャージー

ジャージーバター

ざるどうふづくり

うちのお隣さんの若奥様はお豆腐やさんの娘っこで、毎日お豆腐屋さんにお勤めです。しかもそこのお豆腐やさんの豆腐が有機大豆&湧き水&天然にがりを使って釜で煮炊きとゆう作り方でちょっと硬めで素朴な木綿で、格別美味しい!ので、週に1.2回ほど、タッパーを渡して「お豆腐一丁おねがーい」と出来たてを持って帰ってきてもらうとゆう、なんとも贅沢なことができちゃってます。そのままいただくのが最高‼︎ざるどうふ

1ヶ月くらい前に、子育て支援センターの先生とお母さんたちが楽しい企画なんかないかなぁ?と話していた時「うちのお隣さんに頼んで/お豆腐づくりワークショップ/ならできるかも」と話したら「それはいいかもー」と先生も乗り気であれよあれよと企画が決まり、先週作ってきました「ざるどうふ」

前日から漬けておいてくれた大豆をガガガーっとミキサーで潰して、煮て、濾して、豆乳とおからに。その豆乳ににがりを入れてお豆腐に。豆乳を普段飲まない方がほとんどで、出来上がったほかほかの豆乳の味の甘味に感動しているお母さんや、初めて豆乳を飲むこどももいたり(甘いのでごくごくお母さんの分まで飲んでた)、そもそもにがりってなに?と質問したり、普段はスーパーで何気無しに安価に買えてしまうお豆腐が、こんなに手間がかかってるなんて知らなかった方など、大豆をみじかに感じるとってもいい機会になりました。

手間暇かけてゆっくりじっくり作って、いい温度かなぁとか、大豆の潰れ具合いいかなぁとか、お湯にミキサーで潰した大豆を入れるやわぁっとそっと入れる気遣い、にがりを入れて混ぜるスピードなど、クイックリーにはできないことばかりで、なんて大切なことがいっぱいつまってるんやろう。と1人じーんとしてしまいました。職人さんはこうゆうことを毎日毎日何年も何十年もやってるんやなぁと。

今度家であもと作ってみよう。

帰って食べてみたそのお味はゆうまでもなく!美味◎でした

ラムネ温泉

ここに書くことは体のことか、野菜のことかとみじかなことが自然と多くなってますが、ここ最近は思い返せば小国町からちょこっとでてショートトリップもしています。5月のゴールデンウイークには北九州の「河内藤園」と宮崎県の「高千穂」の秘境の地へ。河内藤園は藤の量がすごすぎてもう5輪廻分の藤をみたような感じでした。とにかくすごいので検索してみるべし!高千穂へは、観光も兼ねてご縁あって「秋元」とゆう集落にある「農家民宿 蔵守」さんにお邪魔してきました。高千穂の中心から車で20分くらい、山へ山へと細道行き来する車を譲りあいながら上がっていくと到着。民泊したわけでないのですが、ご自宅から見える日常の景色は絶景で、たまに雲海も見えるそう。日常が非日常。天の羽衣を毎日つけて、ふわふわしているような..秘密にしたいようないい所でした。もう一軒民泊できるところがあるそう。知らなかったら行けないような場所でしたので、ぜひこちらもチャンスあれば行ってみてください

http://noukaminsyuku-kuramori.com/banana/     蔵守さんのhp

ラムネ温泉

そして先週日曜、大分県竹田にある、のほほん癒されロゴの「ラムネ温泉」に行ってきました。旦那の義くんが行きたい行きたいと前から言っていて、なんでそんなに行きたいのかなぁと思っていたけれど、行って納得。建築は藤森照信さん、そして肝心の温泉は世界屈指の炭酸泉とどちらもキャラ負けしないとゆうか、どちらもいい個性で共鳴し合うお風呂やさんでした。建物はおとぎの国に入ったような不思議だけど、おもしろく、温泉はぬるいけどジワァーっと泡が身体中にへばりついてきて(しゅわしゅわしてるけど、体にしゅわしゅわ感はない)、ピーリング効果や運動したくらいの血行促進と効果は医学的にも検証済みで温泉治療にはとてもよいそう(実際出たらぐったり疲れて私はお昼寝)

ちなみに写真は…そこでも、ちかくの市場でも売っているこちらのラムネ焼餅がおすすめ。10個入り350円で半分は高菜味、半分はあんこと美味しいとこどりの焼餅でした。

http://www.lamune-onsen.co.jp.   ラムネ温泉hp

こちらもぜひ〜