珈琲焙煎

餅は餅屋って分かっているけれど、普段も楽しみたいじゃぁないですか。たまにへっぽこパンを自分で焼いて、たまにとびきり美味しいパン屋さんのパンを食べて、自分のパンはパンじゃなかった、、って凹んでも自分で作る楽しみはあるのです。だから1年も迷って、手回し焙煎機買いました。だからといって、美味しい珈琲屋さんには行かないわけじゃぁないのです。