パンのようなパン

失敗を繰り返し、まだなおうまくいかない自家製天然酵母の鍋焼きパン(オーブンないからね)

ぱん

ぷぅーっくり膨らんだパンが勿論魅力的。でも鍋でやくからひっくり返さんといけんのでまぁるく山のようには焼けないのです…今日のは見た目はしわしわやけど、意外とうまくできた。大豆のフムスと黒ゴマペーストといただきました。

 

“パンのようなパン” への2件のフィードバック

  1. こんにちは。たまたま訪問しました。
    お鍋のパンを見て懐かしくなりました。
    私は何でも揃う便利な町のマンションに住んでおり
    、今の生活は自然な暮らしにほど遠いです。
    以前は、街中ながらも自分で出来そうなことは
    色々やっていて、フライパンでパンも焼いていたなあ〜
    と、懐かしく思い出しました。
    また少しずつ始めてみようと思います。

    1. chacoさん

      メッセージを残していただきありがとうございます。街中でも田舎で自分次第でやれる自分らしい生活は案外近いところあるのかなと田舎来てみて感じたりします。街中では物が選べる=いいものがある だとも思いますし。ぜひ鍋焼き復活させていろいろ教えてください◎

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