山菜

小国町は春になってから山菜づくし。先日JAに行ったら、「たらのめ」とゆうのをみつけた、ので買ってみました

美しいフォルムに毒々しいイボ、ぎゅぅーっとはりついている感じ、なんとも好き。酢味噌和えにしていただいたのだけど、ふきのとうみたく、ちょっと苦味があって美味でした。そして、なんと！うちの庭にはわらびがにょきにょきでてきました。なんと贅沢な庭なんでしょう…